IL FOYER rappresenta l’evoluzione dell’offerta ristorativa studiata nel MARCHESINO da Gualtiero Marchesi esclusivamente per il Teatro alla Scala, dalla colazione ad un pranzo veloce, dalla pasticceria pomeridiana alla cena pre-Teatro e dopo-Teatro
Caffetteria
Si inizia alle 8.00, con una colazione veloce o completa come in un grande albergo. Nel proseguio della giornata il caffè propone un trionfo di pasticceria, dolce e salata e si serve il tè.
Pre e dopo teatro
Da sempre attento cultore della stagione scaligera, il Maestro aveva posto grande attenzione alla proposta per gli appassionati del Teatro alla Scala, che possono trovare al ristorante un’occasione per spezzare la fame prima dello spettacolo o nell’intervallo, o chiudere in bellezza la serata al termine della manifestazione.
Il Foyer riprende in chiave moderna le creazioni del Maestro.
Protagonista che non mancherà è la ciotola di risotto alla Milanese.
Teatro alla Scala – Il Foyer – bar, caffetteria, pasticceria, cocktail bar, light lunch, pranzo, cena e pre-dopo teatro
Piazza della Scala angolo Via Filodrammatici, 2 – Milano
tel. +39 02 72094338